“Cake star” arriva a Lucca con Damiano Carrara
Ci sono lucchesi nel mondo ch hanno fatto i figurinai, i banchieri, gli attori, in cantanti, gli scrittori. E poi c’è Damiano Carrara, giovane bello e pasticcere. Damiano è nato a Lucca nel 1985. Entra in campo o meglio in cucina come bartender. Si trasferisce in Irlanda, poi in California e in un batter d’occhio apre “Carrara Pastries” con il fratello Massimiliano. Un successo. Sarà perchè è anche piuttosto bello e ha un sorriso luminoso e un carattere solare, lo chiamano a Food Network come concorrente di Spring Baking Championship, ma è praticamente un provino. L’anno successivo è il giudice di Halloween Baking Championship, di Spring Baking Championship e, nel 2017 di Bake Off Italia. Per non lasciare niente di intentato scrive anche un paio di libri di cucina, sempre in coppia con l’ormai inseparabile fratello. “Un viaggio nei...