Jon Haggins – GlobeTrotter a Lucca con Gabriele Calabrese pt. 2

Scritto il 27 febbraio 2018 by admin

Parte 2: In questa puntata la passeggiata lucchese di Jon Haggins mostra Palazzo Mansi come esempio tangibile della opulenza e del potere lucchese. Di seguito alcuni luoghi simbolo della città come le mura ed alcuni fra più bei giardini storici della città. Il verde come elemento che unisce il centro storico all’antico “territorio delle sei miglia”. Borgo a Mozzano, Celle dei Puccini e una fattoria di Montecarlo con le più tipiche ricette locali sono la riprova tuttora tangibile delle eccellenze storico paesaggistiche di quello che fu l’antico stato della Repubblica di Lucca.

Jon Haggins – GlobeTrotter a Lucca con Gabriele Calabrese

Scritto il 13 febbraio 2018 by admin

Parte 1 – Puccini, i più famosi compositori lucchesi, luoghi della musica e dello spettacolo a Lucca sono il fil rouge di questa prima parte del documentario di Jon Haggins. Gabriele è la guida che, passeggiando e intrattenendo piacevolmente gli ospiti anche con qualche aneddoto, srotola questo lungo filo che si lega indissolubilmente con “armonia” alla storia di Lucca.

“Cake star” arriva a Lucca con Damiano Carrara

Scritto il 8 febbraio 2018 by admin

Ci sono lucchesi nel mondo ch hanno fatto i figurinai, i banchieri, gli attori, in cantanti, gli scrittori. E poi c’è Damiano Carrara, giovane bello e pasticcere. Damiano è nato a Lucca nel 1985. Entra in campo o meglio in cucina come bartender. Si trasferisce in Irlanda, poi in California e in un batter d’occhio apre “Carrara Pastries” con il fratello Massimiliano. 
Un successo. Sarà perchè è anche piuttosto bello e ha un sorriso luminoso e un carattere solare, lo chiamano a Food Network come concorrente di Spring Baking Championship, ma è praticamente un provino. L’anno successivo è il giudice di Halloween Baking Championship, di Spring Baking Championship e, nel 2017 di Bake Off Italia. Per non lasciare niente di intentato scrive anche un paio di libri di cucina, sempre in coppia con l’ormai inseparabile fratello. “Un viaggio nei...

Gli spalti delle Mura di Lucca: la nuova “area umida”

Scritto il 2 febbraio 2018 by admin

Pubblichiamo questo post dedicato agli spalti delle Mura di Lucca in occasione della “Giornata Internazionale delle zone umide” – Word Wetlands Day Indovina chi viene a colazione Il primo è stato Giorgino, un’anatra muta (Cairina moschata) che, probabilmente non per sua volontà, dal nativo Paraguay si è ritrovato a sguazzare in via dei Fossi. Adottato dagli abitanti, si era sistemato in una casetta alla salita del baluardo san Regolo a due passi dall’Orto Botanico di Lucca. Poi, un paio di anni fa, forse tre, è arrivata la prima coppia. I due avevano fatto un grande nido sui rami fitti degli olmi del baluardo san Regolo nei pressi della sortita della Rosa. Dire arrivata, in verità, è improprio. La coppia aveva pensato bene di fermarsi sulla strada verso l’Africa. Il clima cambia. Ecco qua. Chi glielo fa fare di andare...